“坦洋工夫”杯斗茶赛首次在上海举办赋能沪闽茶产业协同发展

第二十一届“坦洋工夫”杯斗茶赛将于8月7日至9日在上海开赛，这是这项福安标杆茶赛首次走出产地、落地上海。

本次活动由福安市人民政府主办，以“品坦洋工夫享全家福安”为主题，借力上海红茶消费市场优势，搭建沪闽茶业产销对接长效合作平台，打通闽红产地与长三角销区联动渠道。

赛事共征集茶样382份，划分花果香、甜醇两大香型组别，设置茶王、大金奖、金奖等奖项。评审组由省内外专家组成，参照国家标准实施差异化审评，全程盲审并由公证监督，保障赛事专业公正。

上海本地茶行业机构发挥平台纽带作用，整合行业资源做好赛事推广，助力红茶品质标准建设。

赛事期间配套开展大众品鉴、获奖茶叶专场拍卖活动，赛后还将启动全国巡展，持续放大百年非遗红茶品牌效应。沪闽两地以茶为媒，深化产业联动，合力助推红茶产业高质量发展。

上海市茶叶学会人士表示，该学会始终致力于茶文化研究与茶产业发展的深度融合。坦洋工夫上海推广中心自2024年12月正式挂牌运营以来，已成为福安红茶在上海推广的重要窗口。坦洋工夫红茶以“非遗技艺+国标品质”为背书，通过沉浸式品鉴与历史文化叙事，在上海乃至全国市场建立起了越来越高的品牌认知度。

上海市茶叶学会将继续发挥学术力和行业公信力，携手各方在上海推举福安红茶坦洋工夫品牌。期待通过本届斗茶赛，进一步推动坦洋工夫红茶在品质标准、制作工艺、文化传播等领域的全面提升，让百年历史名茶焕发新的光彩。（推广）

【责任编辑：沈晔】 （来源：中国网）